Куриные яйца в детском рационе
Куриные яйца - это настоящая кладезь аминокислот, витаминов и минеральных веществ, а белок является основным строительным материалом для маленького ребёнка. Именно в курином яйце содержатся такие незаменимые для ребёнка вещества:
- Витамин К - обеспечивает свёртываемость крови.
- Холин - способствует обмену жиров, улучшает память.
- Лизацим - оказывает антибактериальное и противовирусное действие.
Кроме того, этот продукт быстро насыщает и долго не даёт испытывать чувство голода.